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盛唐酒店集团是以酒店投资、设计、品牌策划、收购、兼并、经营管理等为主业,业务范围涵盖高星级酒店、餐饮会所、电子商务等领域的综合性企业集团,总部位于山东青岛。 
集团业务遍及山东、河北、辽宁、广东、广西、贵州、越南等地,目前拥有山东盛唐酒店管理、青岛国视传媒、广州怡丰餐饮管理三家全资子公司及一家合资公司—香港逸品室内设计公司。 
集团于 2007年成立,至今已为国内近200个酒店及旅游业项目提供从开发到运营各个阶段的服务工作。服务的范围涵盖酒店可行性研究、酒店策划、酒店设计、酒店筹建、酒店经营管理等多方面。
在今后的经营中,盛唐酒店集团将逐步向专业化发展,坚持“追求卓越、崇尚完美”的品质方针,坚持以诚信经营的理念,依托对实体资产的运作,用一流的管理、一流的效率,打造一流的企业集团。